Secondo uno studio pubblicato su Neurology il 5 ottobre 2022, la struttura cerebrale e la funzione cognitiva migliorano con l’assunzione di Omega-3.
I risultati mostrano che i benefici degli Omega-3 sul cervello sono efficaci non solo sulle persone anziane, ma anche in quelle più giovani.
Il team di scienziati, guidati dalla Dott.ssa Claudia L. Satizabal, docente di Neurologia presso l’Università del Texas di San Antonio, ha affermato che “gli Omega-3 come EPA e DHA sono micronutrienti chiave che migliorano e proteggono il cervello” e che “i pazienti dovrebbero essere incoraggiati ad aumentare l’assunzione di Omega-3 con la dieta o mediante integratori”.
Lo studio su 2.183 partecipanti sani con età media di 46 anni ha rilevato che alte concentrazioni di Omega-3 nei globuli rossi apportano i seguenti benefici:
• un volume più grande dell’ippocampo (parte del cervello legata alla memoria);
• un migliore ragionamento astratto;
• una maggiore capacità di comprendere concetti complessi, usando il pensiero logico.
Ad oggi non è ancora chiaro come gli Omegga-3 proteggano il cervello.
Secondo una teoria i neuroni diventano instabili quando la loro membrana è povera di Omega-3.
Oppure la protezione potrebbe derivare dalle le proprietà antinfiammatorie degli Omega-3 DHA ed EPA.
“È complesso. Non comprendiamo ancora tutto, ma abbiamo dimostrato che, se si aumenta un po’ il consumo di Omega-3, si sta proteggendo il cervello“, hanno affermato gli scienziati.
